Perlu dicoba! Resep Botok luntas ikan teri Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok luntas ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok luntas ikan teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok luntas ikan teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok luntas ikan teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok luntas ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok luntas ikan teri memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna pagar didepan rumah banyak luntas sayang rasanya kalo dibiarkan...Alhamdulillah bisa jadi menu andalan kluarga...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok luntas ikan teri:

1. 2 genggam daun luntas muda
2. 50 gr ikan teri
3. 4 cm tempe semanggit
4. 1/2 kelapa muda parut
5. 1 buah tomat,iris tipis
6. 2 siung bawang putih
7. 5 buah cabe rawit
8. 2 lb daun jeruk
9. 1 sdt kencur bubuk
10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. 2 btr kemiri
12. secukupnya Garam,kaldu jamur,gula
13. secukupnya Aer kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Botok luntas ikan teri

1. Rendam daun luntas dengan air panas hingga layu..kemudian tiriskan iris2
2. Rendam ikan teri dengan aer panas sebentar kemudian cuci bersih
3. Haluskan bumbu bawang putih,garam,gula,kemiri,cabe rawit,daun jeruk
4. Campur kelapa parut,teri,luntas,bumbu halus,kencur bubuk,ketumbar bubuk,kaldu jamur,aer kelapa,tomat iris aduk rata
5. Ambil adonan satu sendok sayur bungkus dengan daun pisang...kemudian kukus selama 20 mnt
6. Setelah matang sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok luntas ikan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!