Tutorial Memasak Sambal Pecel Lele Lamongan Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecel Lele Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pecel Lele Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel Lele Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel Lele Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel Lele Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel Lele Lamongan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Penasaran dg sambel pecel lele, kalo makan bikin nagih...yuuk aah kita kepoin resepnya dr mbak Susan Melyani...Tks ya mbak, maaf saya modif sedikit resepnya.... #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel Lele Lamongan:

1. 15-20 buah cabe rawit merah
2. 2 buah cabe merah kriting
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 2 buah tomat ukuran sedang
6. 5 buah kemiri
7. 1 sachet terasi ABC bakar (Me : 1 SDM terasi goreng)
8. 1 sdt garam
9. 1 SDM gula merah
10. Kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel Lele Lamongan

1. Siapkan semua bahan...cuci bersih, kemudian goreng, sesaat sebelum diangkat masukkan terasi.
2. Ulek duo bawang + kemiri + cabe. Kemudian disusul terasi dan gula merah. Terakhir ulek tomat dan ditambah kaldu bubuk jika suka. Koreksi rasa. Siram dgn minyak panas, bisa bekas menggoreng ayam/lele sebagai lauk pelengkap.
3. Sajikaaan...dg lauk pendamping apapun tetap enak ya...mau tempe, lele, ayam atau bebek yg digoreng
4. Naah...ini disajikan dg ayam serundeng ataupun lele goreng. Nikmaaat🤤😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Pecel Lele Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!