Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Ayam adalah 4potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Ayam diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
14.02.21 Source : Trixie Gayatri https://cookpad.com/id/resep/11330568-pecel-ayam?invite_token=VR9AsFf9Up8RCSQrnAftyUCj&shared_at=1613281073 *denganpenyesuaian Setoran mevet buat #PotBerbisik_Bekasi dengan tema "Nyambel Bareng Pecel Ayam". Jarang² nih mamup nyambel, tp sekalinya nyambel jangan ditanya yak. Pasti ngangenin. Saking jarangnya nyambel 😅😂 Goreng ayam pake cara simpelnya mba trix, biar mamak gak cape. Walau minim bahan tapi rasa tetep endues. Gak percaya? Coba aj....🤭😉👌 #PecelAyam #PotBerbisik #GA_TheNextLevel #Week37_GATNLMamaUpay #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam:
- 4 potong ayam bagian paha
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdm garam
- 4 siung bawang putih, haluskan
- Bahan Sambal
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah kriting
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat
- 1 bungkus terasi
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Ayam
- Cuci bersih ayam lalu kerat2 dan lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih halus. Balur rata kemudian diamkan min 30menit.
- Cuci bersih dan potong2 bahan sambal. Tumis bahan sambal sampai layu. kemudian tiriskan.
- Taruh di cobek/ulekan, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Ulek asal rata atau halus sesuai selera. Sisihkan.
- Goreng ayam dengan minyak cukup, api sedang sampai matang kedua sisi dan dalamnya. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi dan lalapan favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar